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肉類のカロリー

 

代表的な「肉類」について、100gあたりのカロリーを分かりやすく一覧表にまとめてみました。

食材の摂取カロリー量を知りコントロールすることが、ダイエット成功のヒケツです。

お料理などの際にご利用下さい。

 

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肉の名称 カロリー
(100gあたり)
備考
牛肉
牛肉・かたのカロリー

286

和牛・脂肪つき・生。 Chuck

牛肉・かたロースのカロリー
411
和牛・脂肪つき・生。 Chuck loin
牛肉・ヒレのカロリー
223
和牛・赤肉・生。 Fillet
牛肉・リブロースのカロリー
468

和牛・脂肪つき・生。 Rib loin

牛肉・バラのカロリー
517
和牛・脂肪つき・生。 Flank or short plate
牛肉・サーロインのカロリー
498
和牛・脂肪つき・生。 Sirloin
牛肉・もものカロリー
246
和牛・脂肪つき・生。 Inside round
牛肉・ランプのカロリー
347
和牛・脂肪つき・生。 Rump
牛肉・ハラミ(横隔膜)のカロリー
 kcal
生。
牛肉・タン(舌)のカロリー
264
生。 Tongue
牛肉・ハツ(心臓)のカロリー
142
生。 Heart
牛肉・レバー(肝臓)のカロリー
132
生。 Liver
牛肉・マメ(腎臓)のカロリー
131
生。 Kidney
牛肉・ミノ(第一胃)のカロリー
182
ゆで。 Rumen
牛肉・ハチノス(第ニ胃)のカロリー
200
ゆで。 Reticulum
牛肉・センマイ(第三胃)のカロリー
62
ゆで。 Omasum
牛肉・ギアラ(第四胃)のカロリー
329
ゆで。 Abomasum
牛肉・テッポウ(直腸)のカロリー
115
生。 Rectum
牛肉・ヒモ(小腸)のカロリー
287
生。 Small intestine
牛肉・シマチョウ(大腸)のカロリー
162
生。 Large intestine
牛肉・テール(尾)のカロリー
492
生。 Tail
牛肉・ひき肉のカロリー
224
生。 Gattle
豚肉
豚肉・かたのカロリー
216
大型・脂肪つき・生。 Picnic shoulder
豚肉・かたロースのカロリー
253
大型・脂肪つき・生。 Bostone butt
豚肉・ロースのカロリー

263

大型・脂肪つき・生。 Loin
豚肉・バラのカロリー
386
大型・脂肪つき・生。 Belly
豚肉・もものカロリー
183
大型・脂肪つき・生。 Inside ham
豚肉・ヒレのカロリー
115
中型・赤味・生。 Fillet
豚肉・ハラミ(横隔膜)のカロリー
kcal
 
豚肉・タン(舌)のカロリー
221
生。 Tongue
豚肉・ハツ(心臓)のカロリー
135
生。 Heart
豚肉・レバー(肝臓)のカロリー
128
生。 Liver
豚肉・マメ(腎臓)のカロリー
114
生。 Kidney
豚肉・胃(ガツ)のカロリー
121
ゆで。 Stomach
豚肉・小腸(ヒモ)のカロリー
171
ゆで。 Small intestine
豚肉・大腸のカロリー
179
ゆで。 Large intestine
豚肉・豚足のカロリー
230
ゆで。 Feet
豚肉・子宮・卵巣(コブクロ)のカロリー
70
生。Uterus
豚肉・ひき肉のカロリー
221
生。 Swine
鶏肉
鶏肉・むねのカロリー
191
若鶏、生。 Breast
鶏肉・もものカロリー
200
若鶏、生。 Thigh
鶏肉・ささみのカロリー
105
若鶏、生。 Sasami
鶏肉・手羽のカロリー
211
若鶏、生。 Wing
鶏肉・皮のカロリー
497
生。 Skin
鶏肉・軟骨のカロリー
54
生。 cartilage botn
鶏肉・すなぎも(筋胃)のカロリー
94
生。 Gizzard
鶏肉・ひき肉のカロリー
166
生。 Chicken (Ground meat)
羊肉
羊・ラム・かたのカロリー
233
脂肪つき、生。 Shoulder (Sheep Lambs)
羊・ラム・ロースのカロリー
227
脂肪つき、生。 Loin (Sheep Lambs)
羊・ラム・モモのカロリー
217
脂肪つき、生。 Leg (Sheep Lambs)
羊・マトン・かたのカロリー
 kcal
 
羊・マトン・ロースのカロリー
236
脂肪つき、生。 Loin (Sheep Muttons)
羊・マトン・モモのカロリー
224
脂肪つき、生。 Leg (Sheep Muttons)
その他の肉
あいがも(合鴨)のカロリー
333
皮つき、生。 Aigamo
あひる(家鴨)のカロリー
450
皮つき、生。 Duck, domesticated
いのしし(猪)のカロリー
268
脂肪つき、生。 Wild boar
うさぎ(兎)のカロリー
146
赤肉、生。 Rabbit
うま(馬)のカロリー
110
赤肉、生。 Horse
カエル(蛙)のカロリー
99
生。 Bullfrog
クジラ(鯨)のカロリー
106
赤肉、生。 Whale
しかのカロリー
110
赤肉、生。Deer
スッポンのカロリー
197
生。 Snapping turtle
ハト(鳩)のカロリー
141
皮なし、生。 Pigeon
フォアグラのカロリー
510
ゆで。 Foie gras
やぎ(山羊)のカロリー
107
赤肉、生。 Goat

 

 


 

野菜類のカロリー

豆類のカロリー

いも類のカロリー

穀類のカロリー

きのこ類のカロリー

藻類のカロリー

ピーマンのカロリーたまねぎのカロリー

 

果実・種実類のカロリー

調味料・香辛料・ハーブ類のカロリー

りんごのカロリーバナナのカロリー

 

魚介類のカロリー(あ~さ行)

魚介類のカロリー(た~わ行)

肉類のカロリー

乳類・卵類のカロリー

牛肉のカロリー

 

調理加工品・素材のカロリー(あ~さ)

調理加工品・素材のカロリー(た~わ)

小麦粉、そーめん、納豆、フランスパン、餃子、
スパゲッティ など

市販加工品のカロリー

プッチンプリン、カップヌードル、モスバーガー、
ケンタッキーフライドチキン、吉野家牛丼 など

加工素材
ナポリタンスパゲッティのカロリーカレーのカロリー

 

菓子類のカロリー

 

ドーナツのカロリー

 

 

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