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あずき(小豆)のカロリー

 

名称 : あずき (アズギ、小豆)

英名 : Adzuki Beans、Small Red Beans

 

あずき(小豆)のカロリーっていくら?

 

乾燥あずき(小豆)100gあたりのカロリーは、約400kcalです。

ゆであずき(小豆)では、100gあたりのカロリーは、約140kcalです。

 

和菓子や甘納豆などによく使われる「あん」に加工した場合、

・こしあん100gあたりのカロリーは、約155kcal

・さらしあん100gあたりのカロリーは、約385kcal

・つぶしあん100gあたりのカロリーは、約245kcal

です。

 

あん1カップ(200ccサイズ)で約180gです。

この1カップだと、

・こしあん1カップあたりのカロリーは、279kcal

・さらしあん1カップあたりのカロリーは、693kcal

・つぶしあん1カップあたりのカロリーは、441kcal

となります。

 

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あずき(小豆)の栄養と、体への効果

 

東洋が原産。

 

日本全国で栽培されており、北海道産は品質的に人気が高いです。

豆の大きさから、普通アズキと大納言に分類され、色から普通アズキと白アズキに

分けて扱われます。

 

炭水化物、タンパク質が多いです。

体への有用な効果として、食物繊維による便通改善、コレステロール低下が期待
出来ます。

 

 

あずき(小豆)の調理(料理)法

 

小豆のやく割が和菓子や甘納豆に使用されていることから分かるように、
菓子・デザート系での調理に向いています。

 

甘党派の方には我慢出来ない食品の一種♪

ダイエット中なら糖分を抑えた低カロリーなものを選択するようにしたい
ものです。

また、使用量をいつもより減らすなど、工夫しては如何でしょうか?

 

我慢してストレスを溜めるより、摂取カロリーをしっかり把握して食べるなら
何も気にしなくて大丈夫。

美味しく食べて、健康的に痩せましょう。

 

 


 

野菜類のカロリー

豆類のカロリー

いも類のカロリー

穀類のカロリー

きのこ類のカロリー

藻類のカロリー

ピーマンのカロリーたまねぎのカロリー

 

果実・種実類のカロリー

調味料・香辛料・ハーブ類のカロリー

りんごのカロリーバナナのカロリー

 

魚介類のカロリー(あ~さ行)

魚介類のカロリー(た~わ行)

肉類のカロリー

乳類・卵類のカロリー

牛肉のカロリー

 

調理加工品・素材のカロリー(あ~さ)

調理加工品・素材のカロリー(た~わ)

小麦粉、そーめん、納豆、フランスパン、餃子、
スパゲッティ など

市販加工品のカロリー

プッチンプリン、カップヌードル、モスバーガー、
ケンタッキーフライドチキン、吉野家牛丼 など

加工素材
ナポリタンスパゲッティのカロリーカレーのカロリー

 

菓子類のカロリー

 

ドーナツのカロリー

 

 

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